Bahan-bahan:
Ikan bilis5 sudu makan bawang merah dan bawang putih ~ yg telah dikisar
3 sudu makan cili kering ~ yg telah dikisar
2 biji bawang besar ~ dihiris
Air asam jawa ~ secukup rasa
Garam dan gula ~ secukup rasa
Minyak untuk menumis
Cara penyediaan:
1. Gorengkan ikan bilis..Jgn sampai hangit ok...
2. Pastu tumiskan bahan-bahan yang dikisar hingga kekuningan. Masukkan pula cili kering dan tumis sehingga garing.
3. Masukkan bawang yang dihiris,air asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
4. Kemudian masukkan ikan bilis y dah d goreng, kacau rata dan bolehlah dihidangkan.
PASTI SEDAP!!!!
No comments:
Post a Comment